PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 [千歳らむ工房・にくやま]上富良野地養豚ロースすき焼き 1.0kg ※パッケージは変更になる場合があります。
■ 原材料 かみふらの地養豚ロース ■ 賞味期限 冷凍60日 解凍後冷蔵1日 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
■ 名称 かみふらの地養豚ロース ■ 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■ 製造者 有限会社 肉の山本 北海道千歳市流通3丁目2-9 ■商品お届けについて ご注文より、1週間以降のお届けとなります。
ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。
■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。
父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗(のし紙)の対応をいたします。
お気軽にお申しつけ下さい。
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飼育管理システムでは、飼育環境を整備することにより豚の健康を維持することに努め、飼育スペース・温度・換気など、豚舎の整備に常に気を配っています。
また、オールイン・オールアウト・システムを採用し、豚舎の衛生面においても万全を期しています。
また、「自分たちが食べたい、おいしくて安全な豚肉を作る」ということを基本理念とし、常に消費者側の立場を忘れない生産を心掛けています。
地養豚が銘柄豚として他の豚肉と大きく違う点は、子供や女性が嫌う豚肉臭さが少ないということです。
何度も行った試食会での調査結果では、ほとんどの方がいやな臭いを感じないというご意見を頂いています。
もう一つ地養豚を特徴づけるのは脂肪の違いです。
豚肉で一番美味しい部分は脂肪と言われていますが同時に臭みが気になってしまうのも脂肪の部分です。
さいわい試食会では今までは食べられなかった女性からもおいしいというご意見をいただいています。
地養豚の脂肪はとても軽い感じで、食後にも口の中にしつこく残ることがありません。
今まで脂身がにがての女性にも大好評です。
このほか甘味が強いとか柔らかいという評価もいただきます。
こうしたことのすべてが科学的に裏付けられるわけではありませんのでまずは食べていただくのが一番です。
ギフト箱にお入れして、お届けいたします! 地養豚の特徴は、脂が軽く臭みが少なく、還元糖が多いということから肉の甘さが強く、またアクが出にくいということで旨味成分が逃げにくいと考えられ、それぞれが三位一体となっておいしさにつながっています。
またコレステロールが低いということで健康志向の銘柄とも言えるのかもしれません。
ぜひ、北海道で育ったおいしいお肉をお試しください!